The Batavia Hotel

Tugu pertama yang kami nampak sebaik shj meninggalkan airport Soekarno....Kat sini mmg byk sgt2 tugu2 sebagai trademark negara ini.

Menuju ke hotel utk check in dulu. Menurut kata supir kami, lokasi hotel ini berada di lokasi yg "macet" (sesak)...dan yg membuatkan kami terdiam katanya hotel ini jarang org Malaysia pilih utk stay...hohoho, saya yg booking hotel ni thru pakej Go Holidays with Airasia.....rasa mcm x sedap hati je pada mulanya....

Ni hotel kami...view from atas jalanraya yg bertentangan...cuma yg agak best skit sbbnya hotel ini dkt dgn Mangga Dua tempat sopink...heheheh :)

Ni bilik kami..oklah not bad dan rasanya standard je mcm hotel2 yg lain...tidaklah rasa janggal apa sgt pun, facilitinya rasa sama je mcm hotel lain cuma mmg agak sunyi je sikit...

Lagi satu...keadaan rupa bangunannya agak lusuh2 gitu sbbnya mcm keadaan hotel ini sedang dlm perancangan n k dibuat pengubahsuaian...nak cat baru...pic kat atas ni ialah view from 9th floor kwsn sekitar hotel tersebut...

si kecik ini mmg lena bagai diulit intan tido best dlm aircond....

Ni time ready nak balik dah..ruang menuggu di hadapan pintu lif...

Jakarta, been there..done that!

Alhamdulillah, dah selamat balik ke Malaysia negaraku yg terchenta!...:)...dan alhamdulillah dah sempurna hajat nk jejak n visit Jakarta ni..:)

suka tgk pic ni..msg2 mcm bz benor jer...hehehe

Ni ketika sampai di LCCT. Flight ke Jkt kul 9:50am so jwbnya subuh2 hr lah dh nk ke ada di airport. Tuk mudahkan urusan, kami sewa MPV rega RM160 sehala dr pintu umah ke airport....

1st, selesaikan urusan untuk check in dulu....LCCT mcm biasa, penuh sesak ngan org x kira masa...hehehe. Pastu kami bfast dulu dengan bekalan Mee Hoon yang my mum sediakan, terima kasih mama sbb sentiasa prihatin dgn keperluan kami anak2 & cucunya...(walaupun kami dh besar pjg semuanya..)...

Dlm flight, b4 berlepas..my Inas nmpk mcm ok kan?...Lps tu...huhuhu, rasa mcm lambatnya lah pilotnya bawak. Mujur juga 30mn my Inas terlelap...kalo x, bagai nk patah tangan ibunya duk pangku dan peluk dia kemas2...huhuhu

Jakarta view from above....

Udah sampai..at Soekarno Airport..

1st lokasi yg dijengah ialah ini......hehehe, "kamar kecil"...bersih dan selesa sungguh

keriangan anak2..walaupun mcm penat msg2 tetap riuh rendah gak....:)

Puas layan steamboat

Penah datang sini tak?...kalo sekali pandang atau lalu didepan kedai ini ( at Jln Beserah, sebelah kiri dr centre town) mesti ramai yg ingat ini restoran cina. Padahal, 100% owner dan servis nya ialah kepunyaan melayu kita iaitu seorang peniaga (ex-teacher). Ini dah kali kedua saya menjamu selera disini, kali ini mengundang juga my parents dan my bro utk menge'test' selera disini....

Alhamdulillah, mereka semua berpuas hati dengan cadangan tempat makan saya kali ni...Terima Kasih daun keladi kepada my Abah yg belanja kami makan sepuasnya malam ini, moga sentiasa dimurahkan rezeki :). Kepada my bro "Happy Birthday to u yang ke 25thn, semoga berjaya dalam kerjaya yg diceburi"...

Masa tuk bercuti...

p/s: this entry patutnya display kat blog ni b4 pegi bercuti...tp rupanya saya tersv as draft, tdk publish...huhuhuhu

This pic taken by my niece...i like so muchh!...(selamba jer duk me'landing'posing kat kerusi display at IKEA hahahha)

Saya akan bercuti...at last, sampai juga masa yg ditunggu2 untuk mereleasekan kejap kepenatan otak bekerja selama ini...hehehe padahal, nnt balik dr bercuti kepenatan badan mmg confirn terasa. Tapi biarlah penat2 pun, asal puas hati dan seronok bersama keluarga. Yang pasti, i'm really need "Retail Therapies"...huhuhuhu

Yes..dah tau asasnya :)

Alhamdulillah...at last tercapai juga hasrat mencuba asas membuat CC. Walaupun di hati ada terasa "kureng" sikit , tp saya nyahkan jauh2 rasa yg x sedap mcm tu...but at least ilmu asasnya saya dapat.....insyallah, mesti di praktikkan brlah ilmu itu benar2 bernilai kan...?...smile plssss....:)

 

Saya betul2 sangat teruja tuk membuat CC ini. Kerana apa?...kalau ikutkan, saya bukanlah gemar sgt makan kek2 yg sememangnya ada rs manis ini..tapi sebenarnya saya suka dgn CC yg comel2 cenggini...so, mmg berminat sgt nk menghasilkan dgn tangan sendiri..lagipun, kalau tempah, mmg terasa mahal lahh!....sayang duit rasanya...so biarlah saya cuba godeh mendeco sendiri.....kan..kan...

Ada 3 jenis CC yg blajo 1. Buttercreamn 2. Sugar Paste. Untuk Buttercream rasanya x de masalah cuma slalu kena praktikkan dan lembutkan tangan untuk mendeco guna nozzle2 yg tertentu....buat acap kali nnt2 cantiklah kut hsl deco tuhh...yang penting ingat petua yg "tangan x leh panasssss"...Cuma part Sugar Paste, saya rs kena amik ms skit kut dan kena kreatif tuk membentuk apa sj yg kita maukan..kalo x byk idea mmg boleh buntu....

Menda lain yg x puas hati sikitnya, sifu ajar mcm cepat sgt, dah la x buleh nk snap gambo ms tgh2 blajo (takut gak kut2 kang terlupa stepnya...ermm, sah lah rs ada yg terlupa...:()...Harapan saya smg saya mampu utk ingat belaka stepnya.....

Lepas dah abis kelas, cepat2 ajak En HB pi beli brg2 kek...diperkenalkan dengan kedai brg kek baru "Bake With Yen" kat Lrg Hj Taib...mujue senang je nk cari...abiss terbang Rm250++...hahaha, punyalah bersemangat saya nk membuat projek baking CC...ngalahkan tokey kek yg dah profesionall....hahahha, gelak sorang2 lagi.....tapi bila dah selamat balik hometown, ada pulak satu barang penting yg tersilap beli...huhu, kechewa sungguh terasa :(...moga2 ada dijual di kuantan ni....Whatever it is..thanks so muchh pada En HB dan chenta hati kami yg memahami minat saya ini, tanpa 2 wajah kesayangan saya yg memberi sokongan cenggini, rasanya hajat saya tak akan termakbul....thanks again darlingg!

Ni ialah Faux Cake namanya, sgt comel juga...dan mmg benar2 comel..tapi saya msh blum berminat nk mencuba...sbbnya CC pun blum terbukti lag boleh buat deco comel2...hehehe

Doakan saya agar tekun utk membaking CC ni yer...jenis kek lain rsnya takat ni x de lg timbul minat nk blajo. Insyallah, pantang ada masa, saya akan mengulit2 lah sugar paste itu pelbagai bentuk....(untungnya sugar paste boleh dibentuk awal dan disimpan...)

Bukti dah kurus?..hehehe

Bukan nk tunjuk cincin tu sebenarnya....tapi nk cakap psl rupa tangan jari jemari saya sekarang ni. Since last 2 mths, saya mmg sendiri sedar that mmg udah nampk runcing cenggini..kalo nk dibanding dgn dolu2 yang gebu sgt2..hehehhe. Penah jugak terbaca dan dgr org kata...bila rupa tangan jati jemari cenggini...mmg jelas dh leh msk kategori K.U.R.U.S...(walaupun still x dpt acehve berat idaman lagi..:().

Dan masa hadiri Majlis Tahlil dan Doa Selamat kat umah parent baru2 ni, masa makan ada my untie yg tegur bila tgk my tangan ni..."Wah, sampai nampak urat2..."...huhuhuhu

Tapi yg agak x bestnya, seme cincin (ada 3 je) yg dolu2 dh abih longgar...x padan ngan saiz jari dah...cuma tinggal yang ini sebentuk shj yg msh boleh disarungkan...agaknya mungkin sbb ini adalah cincin hadiah perkahwinan dr En HB 7 thn ++ yg lalu....muahh!..love u darlingg (tetiba malu la pulakss...hehehe)

Lagi Fruit Tart

Last 2 week masa my big families plan buat Majlis Doa Selamat & Tahlil, saya niatkan utk membuat Fruit Tart ini sebagai buah tangan kepada tetamu. Seronok sebenarnya duk menguli dan menepek2 serta menghias fruit tart ini...berjaya juga menyipakan 122 bj kesemuanya dengan 3 saiz yg berbeza. Agaknya kalo saya punyai oven yg lebih besar, mesti dpt buat lebih lagi...

Alhamdulillah, ramai yg sukakan dengan fruit tart saya ini...moga2 ini permulaan yang baik :)...wink..wink..wink....

Semoga juga saya tdk alami kebas2 jari akibat dr menepek2 pastri....minta dijauhkan, aminnn....

Pusat tumpuan dapur...

Boleh ke teka....kat mana saya berjln cuci mata kali ini?....Tempat ni x lah ada menda yg pelik pun, tapi menda yg menarik saya rs mmg ada. Saya mm agak tertarik utk jengah masuk kemari...maklumlah, pusat tumpuan untuk bekalan dapur dirumah kan..:)

Sayur-sayuran kat sini mmgternyata fresh2 belaka..kalaulah saya di tempat sendiri, mmg byk la saya memborong siap tuk bekalan seminggu. So,untuk menjamu di umah my sis ini, saya beli petai dan ulam-ulaman..

Daging ayam kat sini pun gemok2 belaka....

Dan, bila jumpa berimbun ikan bilik yg pelbagai jenis cenggini, mmg saya x lepaskan peluang utk beli bwk balik. Bukanna beli byk sgt, tp cukuplah tuk bekalan sebulan dua simpan dalam peti..dan tadi saya ada beli petai kan?..So, apa lagi....nak masak sambal ikan bilis petai lah....slurppp!..

Ikan dan makanan lauk yang lain pun segar2 jugak....my sis mmg riuhabis ngan 2 budak kecik itu memilih ikan di pasar yang sememangnya dah riuh cengini. Niat dihati saya mau juga mencari ikan patin tuk dimasak gulai tempoyak...tapi..

Setakat nak sekor yg sederhana besar mmg x de pilihanlah kat sini...:(. Yg ada brother ni hulur kat depan batang hidung saya ialah yg cenggini bapok ikan patin...saya teka adalah berat dkt 3kg kut ikan ni, bleh wat makan 7-8 org...sedangkan kat umah nun cuma saya dan my bro in law sj yang gemar akan menu Ikan Patin Tempoyak tu..so cancel x jadi belilah.....