Kulit Tart

2 hari berturut-turut saya dengan bantuan bibik mengerjakan tepung + telur + butter (ramuan utama) untuk menhasilkan kulit tart sebegini....Sebab rasanya rugi pulak bila duk melepak ajer kat umah buang masa mcm tu kan....

Saya sungguh minat ngan aneka tart ni. Pada saya, yang menjadi leceh nak menghasilkan tart ini ialah part kulitnya ini...mungkin kerana faktor saya hanya mempunyai oven yang kecik dan juga masa yang sokmo2 lah semput2 ajer...hehehe

So, bila ada masa mcm ni...apa lagi, tanpa jemu kami pun bertungkus lumuslah menghasilkan kulit tart ini. Tak sempatlah pulak nak kira, tapi lumayanlah jugak bialangan nya....hehehe

Bila dah ada kulit tart ni, keja untuk menghasilkan aneka tart mmg semudah ABC lah....Chewahh!....

Tak sabar nak buat Cheese tart, Fruit tart, Egg Tart.....nyum..nyum....:)

Karnival Buku MPH

Ni hasil yang dapat dicapai masa kali pertama pergi....

Saya suka membaca, bolehlah nak dikatakan hobi. Kalau masa zaman anak dara dulu, bukan main lagi melekat ngan novel-novel...tapi bila daah get married...terpaksa dikurangkan sikit xtvt tu....kang ada pulak yang lupa nak memasak...lupa nak ngemas umah...lupa nak basuh kain baju....huhuhu

Julung-julung kali diakan pesta Buku macaam ni, saya tak mau terlepas peluang. Pulak lagi vocher BR1M buku tu masih ada berbaki.....so apa lagi, ajak pujuk2 lah jugak En HB pegi...(dia x de langsung hobi membaca...huhuhu)

banyak sangat pilihannya...macam-macam buku ada. yang tiada banyaknya ialah cuma masa yang semput2 ajer....

Tu diaaa....sampai diskaun 90% gitu......ko ada?....huhu

Nahhh!...inilah hasilnya tangkapan yang dapat saya lakukan sepanjang 2 kali lawatan kesini. berbaloi-baloilah dengan peluang diskaun 90% tu......

Ehh!...ada masakah saya tuk membaca semua ini?......(-_-), tepuk dada tanya selera ehhhh!....

Insyallah.....1 Hari 1 Resepi kan....:)

Alhamdulillah, rupanya saya masih layak lagi mendapat dan merasai vocher buku BR1M sbb masih lagi diiktiraf student master yang telah berlapuk lama tak grad2 lagi....huhuhu. So dalam kepala dah plan macam2 apa yg saya nak beli ngan vocher RM200 tu......(sengih je memanjang bila vocher dah ada kat tangan)

Ni hasil untuk RM100 vocher yg pertama...Terpaksa pendamkan rasa ghairah nak berbelanja di kedai buku kerana Kedai Buku Popular yang berlokasi di Kuantan tidak byk barang2 target saya yg ada disitu...especially Buku 1H1R itu....nampak tak?.....

Akhirnya, buku ini dijumpai di Kedai Buku Popular at MesraMall Kertih...fuhh! mujur ada lagi stok....kalau tidak tentu saya kecewa yang amat sangat......hehehe

Sgt best tau...T.Kasih daun keladi pada Chef Hanieliza atas daya usahanya menghasilkan buku resepi yang mcm ni. Dengan panduan langkah yang mudah dan penyediaan bahan2 yang teratur, mmg akan menjadikan kerja memasak kita menjadi begitu mudah.....Mmg saya rasa berbaloi2 bila memiliki buku resepi ini... 

Insyallah, saya akan sedaya upaya menjadikan buku ini sebagai panduan yang utama, semoga dengan perkongsian daripada Chef Hanieliza ini dapat memberi manfaat kepada kita semua....

Sungguh berbaloi....:)

"Redha itu ikhlas..pasrah itu menyerah"

Ok...itu adalah skrip yang saya petik dr filem Ombak Rindu yg br je saya pi tgk ditemani En HB siang tadi. 

Sebelum dpt hari yg benar2 boleh luang masa pi tgk....mmg ada rasa 'tergetik' (ada ke perkataan ni?) nk sgt tgk movie ni. Sbb femes sgt org2 sekeliling duk ckp2...promo2 kat media cetak..media elektronik that citer ni mmg kategori "wajib tengok"....

sorii yer...sajer interprem ngan pic ni...muahhh! :)

Lagi pun kan, type movie ni mmg kenalah ngan jiwa saya. Suka genre filem yg jln citernya berkisar pasal kasih sayang..pengorbanan...kesetiaan....dan semestinya bermain dgn perasaan ni. Amatlah bertentangan dengan jiwa En HB yg sukakan genre movie action....tapi kan, mujur juga kalau saya yg ajak dia pasti temankan...begitulah juga tika dia yg ajak saya teman kan pulak...(walaupun x sampai separuh citer saya dah 'mimpi' ikut jln citer sendiri...krohh..kroh..kroh...huhu)

Saya ingat2 lupa, saya ada bc x novel ni?...Saya ni masa muda remaja dulu mmg hobi suka baca novel..koleksi dah ada near 100++ buah novel kut....tapi x dpt ingat sungguh2 lah, ada baca ke tak novel ni?....huhuhu, betul2 lupa daaaa.....

Yang penting, bila masuk panggung lega sgt2.....Pasal apa pulak lega?..sbbnya saya beli tiket online, so dpt pilih seat yg agak selesa.....sbbnya bila masuk je tgk panggung mmg penuh...tak de lah maknanya kebarangkalian akan duduk diantara bari2 yg terhadapan nun...jawabnya melenggoklah tgk skrin tu....mmg leh terkehel leher kangg!....

Best...saya suka....jalan citer. Pada saya mungkin kekuatan pelakon yg menghayati watak dgn baik..especially Aaron Aziz tu....x ramai rasanya pelakon lelaki yang sgt berjaya menghidupkan wataknya dengan air mata.....Ehh!..saya minat Aaron ke?...hehehehe....dia kool beb!....

Nak pinjam skrip "Redha itu ikhlas..pasrah itu menyerah".....tuju khas tuk our precious Inas. Insyallah, tinggal seminggu lebih je lagi untuk kami berdepan dengan ikhtiar + usaha perubatan baru for Inas. Semoga segalanya berjalan dengan lancar dan mendapat petunjuk serta perlindungan daripadaNya...aminnnn!....Dan saya juga rasa skrip "Redha itu ikhlas..pasrah itu menyerah" juga menepati keadaan lara jiwa dan perasaan saya akhir2 ini....(-_-)

note: Sepi... Cinta... LBS.... Nur Kasih.... Ombak Rindu.... kannn ini type movie saya...:)

Manfaat hobi menabung

Hasil tabungan dalam bekas tabung yang diletakkan di ofis. Asal apa shj duit yang dibelanja ketika di ofis, baki duit syilingnya saya akan masukkan disini...

Ada tak hobi menabung duit?...Saya mmg mudah untuk menabung, ada tabiat masukkan duit dlm tabung ni mmg byk faedahnya....Seingat saya, mmg dr kecik dulu lagi parents saya dah ajar tabiat tuk menabung duit. Msh ingat lagi, bila time tabung kami (saya dan kakak) penuh, mmg sgt teruja kami menonggeng tabung tuk mengira duit masing2..nak tengok sapa yang lebih banyak...:). time ni, bila dah kira berapa banyak duit, mesti parents akan maskkan kedalam bank simpanan kami masing2. Kemanakah hilangnya bekas tabung yg berbentuk bangunan "Tabung Haji" kami ketika itu erkkk?..tetiba teringat pula (-_-)

Ni bekas tabung ketika awal perkahwinan saya, En HB telah mengilhamkan bekas dynamo sebesar ini untuk kami sama2 menabung demi masa depan....huhuhu. Sampai sekarang masih ada lagi tau...(dah jadi sentimental value) .Yang ini bukan shj kami (saya yang kerap kalinya, En HB agak culasss!) masukkan duit syiling, duit2 kertas juga ada tau..Disebabkan bekas ini besar sgt (syarat yg saya sendiri ubah...hehe), tidaklah terpaksa menunggu sehingga duit tabungan penuh baru boleh ditonggeng....saya akan mengira duit tabungan ini selama 6 bulan sekali daripada bekas ini....hehehehe, kalau tunggu sehingga bekas ni penuh...gamaknya boleh beli sebijik aircond kutt!!...usik En HB saya....Biasanya, hasil daripada tabungan ini, kami bersetuju tuk topupkan pada bajet percutian kami kemana2....

Ketika di asrama (zaman sekolah), saya masih juga suka menabung. Nak kata saya ada target tertentu nak kumpul duit beli brg apa2 rasanya x juga...asalkan bila tabung penuh, saya kira berapa banyak...dan saya akan gunakan duit tu smula sebagai "rezeki" tambahan tuk berbelanja...masa tu mmg dalam hati berbunga2 lah sbb duit ditangan bertambah sikit....

Ketika di universiti, masih juga menabung. Sama juga konsep semasa disekolah. Menabung sebagai punyai duit tambahan untuk berbelanja. Syarat utamanya, saya mmg disiplinkan diri tuk tidak mengorek tabung sehinggalah tabung itu benar2 telah penuh. So, kalau nk cepat mengira duit tabungan, janganlah guna bekas tabung yang besar2....huhuhuhuh

Cutekan bekas tabung ni. Dapat hadiah drpd Cimb Bank masa buka akaun tuk my Iman....so yg ini saya letakkan di depan mata kat umah, senang sikit...kehulu hilir sana sini....tangan ringan je wat masukkan duit dalam ni...

So, baru ni br je menonggeng tabung2 yang ada. Alhamdulillah, haslnya mmg boleh buat tambahan duit belanja kami. Ni adalah salah satu cara saya amalkan untuk menggembirakan diri sendiri dengan tabiat dan amalan2 yang baik mcm ni..aminn!....

Perfect Living Home fair....

p/s:..yang mendorong juga saya kesini ialah..welcome giftnya ialah bekas tupperware kecik...haaa! dapat jugak grab 3 bekas...luv itttt lah! hehehe.

So loving couple...:)

Boring hari ni.....so ajak En HB pi jln2 cuci mata kat pameran Perfect Living Home faor ni kat ballroom Hotel Zenith yang baru tu....so dapatlah merasa masuk ke ballroom ni..

Mmg boleh rambang mata bila datang sini....kalau duit segunung, mmg best kan...hehehehe

Sungguh2 En HB suh amik pic cth landskap yg cantik2 + sejuk mata memandang ni. Ada hati lah nk bina sendiri landskap cenggini kat lama kami yg sekangkang kera nun....ermm, mana tau kan...ada rezeki kami...sure our mini garden pun boleh cantik mcm gini...apa2 pun, bajet mesti adaaa.....kan..kan..kan..huhuhu

Teruja juga nengok blender canggih cenggini.....kalau dapat mmg best ni!

Mcm2 alat memasak serba canggih sekarang ni...bikin terliur daaaa...

Comel lote je kenit mesin jahit ni...kalo ada minat menjahit, sure dah sambar satu...

Brg2 perhisan rumah yang serba memuakau mata memandang.....Kalo lah saya ni tak fikir sayang ke duit, mmg dah lama memborong ni....

Logik ke?...mungkin logiklah utk brg yang rega 10k ke atas......heheheh

Ni idea yang baik buat kami...mengintai2 design meja makan tuk wishlist saya yr 2012, hehehehe...awalnya duk simpan wishlist....Insyallah, mmg target at least hy satu brg rumah yang dibeli /diupgrade dlm setahun.....jangan lupa tau En HB....muahhh!

Tak jemu belajar lagi...

After 1yr, kali ni rs nk attend lg kelas CC ni. Bukannya apa, bila saya duk google sana sini dlm internet, mcm2 jumpa resepi....so excited tp x berani nk cuba2 sendiri sbb lg afdhal...baca, tgk depan mata dan buat kan?....br konfiden sikit kan....

So, saya decide lah nk attend kelas lagi sekali...tqvm to En HB yg memberikan keizinan walaupun memula dia argue juga ~ "x sama ke ngan kelas dulu tu?" ty dia. " Lebih kurang sama tp ada yg lainnya.." jwb saya...(betul rasanya jawapan tu...hehehhe)

Ahh ye la...apsal nk attend kelas CC lagi?..Sebenarnya, saya 40% lupa skill cemana nk ulit fondant tu jd bentuk2 yg kita nak. Mmg ada byk reference yg saya jumpa kat intenet, tp mcm yg saya bgtau tdlah...saya jenis belajar dgn cara baca, tgk depan mata dan buat....Lagipun kelas yg dulu tu, resepinya dikatakan guna sugarpaste...yg ni kononnya fondant. Ada org kata sugarpaste...gumpaste..fondant tu menda yg sama?....entahh lah.....

Attend kelas ni kat Ktn ni ajer...so sng skit saya nk pegi, dulu sanggup attend kelas kat KL sbb x de lg kelas di Ktn ni.... Feenya sama mcm kelas yg dulu....cuma, beza dr segi "lain"nya...

Saya letak kat tepi rasa x senang dgn keadaan perjalanan kelas itu yg x brp smooth dan terbantut2 tu (menyebabkan masa yg pjg jdnya)...dan rasanya x brp worth dgn fee yg dibayar....yg penting saya dpt ilmu yg saya nak. Terkilan dan ralat mmg ada.....x pe lah, bersabar shj kan....

Jambangan bunga....

Just 9 modul (jenis decorate) yg dibelajar...cukuplah kan...dr segi teknik menguli bentuk2 ni mmg ada perkara baru yg saya belajar...seronok tau bermain dg fondant ni :)

Bunga pasu terlungkup nih...:)

Besarnya box....msh ada ruang tu....:)

Note:..hrp2 lps ni saya akan selalu menguli tepung dan buttercream..juga fondant ni....insyallah!...

NKDM yang sedih...

rupanya rega tiket dah mahal....agaknya sbb kat panggung baru kut!

At last, sampai juga hajat nak menonton filem NKDM ni walaupun dah dihujung2 tempoh tayangan di panggung wayang. Sesungguhnya, mmg nk mencuri masa utk hilangkan "penat" n "stress" skrg ni amat2 sukar semenjak ada anak kecik ni....dlm erti kata lain _> nak dating berdua ngan En HB lah...

Naper nk sgt tgk NKDM ni?....Sebenarnya saya tdk berkesempatan mengikuti kisah teledrama Nur Kasih di siaran tv, tp rata2 org yg menontonnya mengatakan citer ini mmg terbaik..mendapat rating penonton yg sgt tinggi...So agak ralat juga bila org kata citer tu bagus, tapi saya x tengok kan?..So, mmg haruslah saya nk tgk NKDM ni...hehehehe

Bila pegi menonton last2 minit ni, pangung dah lengang... x ramai org dah. kami x kisah pun....Secara kesimpulannya, from my personal view...citer ni best!..mungkinpada pd saya yg mmg sukakan citer2 yg ada feeling2 touching mcm dlm citer ni...Berkebetulan pula, saya br saje kan melepasi fasa2 feeling yang touching2...so, mmg kena sgtlah penghayatan feeling saya tuk citer ni...terbaekk woo layan emosi...:)

Ramai dgr org komen.citer ni hampir 90% berkisarkan ttg feeling + emosi sedih bagai nak rak. Mmg setuju sgt..tapi i likeee...:). Yg penting, unsur2 pengajaran yg ada dlm citer ni. Peringatan tuk kita juga...."Kenapa mesti bersedih?..kan ke ujian yang diberikan tu memberikan peluang untuk kita lebih dekat padaNya?"..itulah antara bait2 dialog skrip yang dituturkan oleh watak Aidil (lakonan Fizz Fairuz yg watak sbnrnya klakor...tetiba asyik serius je dlm citer ni..)

Kesetiaan dan pengorbanan seorang isteri....boleh jadikan contoh pada penonton. 4.5 bintang saya beri utk filem ni..(apsal tak dpt 5 bintang je?..sbbnya saya blur apalah sakit sebenarnya si Adam tu....huhuhuh, padahal sungguh consentrate sampai x berkelip mata tgk skrin....)

Note:.abis citer ty En Hb,"best x citer ni?".."Ermm..citer jiwang sedih."...jwbnya....huhuhu

Enjoy with CC sugarpaste

Kalo tak kerana ada offer tuk membantu prepare wedding cc for majlis kawin my sis punya in law, rasanya mmglah cfm brg2 kek yg dah hampir setahun dibeli ini x terusik...hehehe. So, bermulalah pencarian idea drpd awal2 lagi...(poyo je bunyinya kan....huhuhu)

Fasa percubaan

meja mesti bersepah punya...

cuba acuan mcm2....(yg penyek tu benyuk bunga apa wehhh?)

satu

dua

tiga

empat

lima

enam

konon hasilnya gini nnt...

bake kek paras ini ajer

siap....!

jengg2...ni cup saiz L..besar sgt ke?

ni cup saya M..ok lah kan?...cover with sugarpaste n gelek ngan rolling pin bercorak bubble cenggitu

satu

dua

x berapa kemas....cubaan je ni

Fasa pembikinan sebenar

taraaaa...inilah hasilnya.....menjadi tak?

Deco with buttercream

Mcm ais krim kan?

tumpang glamer gak....heheh

Sedang dlm pembikinan...

flower n daunnya....perasaan tak?..kelr daun tu hijaunya sgt garang...excelli saya terover bubuh kalernya..huhuhu

taraaa...

belum siap ni...

daun2 lagi...

nampak best kan?

lagi best ni...

fuhh!..ini best juga

Fruit tart hasi deco our bibik...pejamkan sajer mata :)

taraaa.....hasil deco yg ad hoc ni...:)

Alhamdulillah siap jugak, nampak menjadilah rasanya....mmg abis pulun + berpeluh nk menyiapkan projek ni. Walaupun penat tapi rasa sgt puas hati :). Lepas ni pasti akan "terjerumus" lagi tuk projek wedding cupcake....insyallah!